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Hoy me gustaría compartir una de nuestras comidas preferidas. En realidad es una receta que disfrutamos mucho junto con mi hija a quien le fascina comer aguacate y habichuelas.
Yo por supuesto soy feliz de ver ella como disfruta de un plato como esté, de la misma manera como disfruta comiendose un helado de chocolate. Cuando visitamos el mercado nos gusta buscar por aguacates de Mexico por que son cremosos y otorgan un buen sabor a las comidas.
La receta puede tener varias presentaciones de acuerdo a los gustos de cada persona. Inclusive puede ser una opción muy nutritiva para aquellos que prefieren no incluir o limitar el consumo de carnes rojas. Nosotros la preparamos con carne de pavo, pollo y algunas veces sin incluir ninguna carne agregando más vegetales.
El resultado de combinar las propiedades de los aguacates con la nutrición de las habichuelas y el sabor único del cilantro fresco nos da como resultado un plato sencillo, fácil de preparar y nutritivo.
¡Enjoy!
¿Tienes una receta favorita preparada con aguacates? Puedes compartir tu receta y encontrar nuevas y deliciosas ideas para cocinar con aguacates en el sitio de recetas de fans de aguacates de Mexico.
- Tortillas
- Maíz tierno
- Aguacates de Mexico
- Cilantro
- Salsa soya
- Habichuelas negras (frijoles negros)
- Carne de pavo molida (opcional)
- Si quieres usar la carne de pavo molida o cualquier otro tipo de carne debes empezar por cocinarla a fuego medio.
- Sazonas la carne con salsa de soya
- Pones a calentar las habichuelas negras en una olla
- Colocas las tortillas a calentar un poco en horno o en sartén
- Mientras calientas las habichuelas empiezas a cortar el aguacate de Mexico en trozos pequeños.
- Preparas el burrito a tu gusto agregando cilantro y maiz tierno
Términos: Publicación no editada por terceros y pagada como parte de una campaña de Latina Bloggers Connect y Avocados de Mexico. Ideas y opiniones son 100% mías.
Se ven exquisitos los burritos, tanto asi que la princess los esta degustando. Me encanta esa conbinacion de frijoles negros con aguacate. Gracias Juany por compartirnos tu deli receta.
Hola gracias, hay muy buenas recetas y economicas. Felicidades?